회원가입 취업 알바 부동산 자동차 줄광고 업체정보 학원정보 병원정보 쇼핑 직거래장터 견적서 반려인게시판
비즈니스키워드 맛집 문화 관광 동호회/모임 숙박 이벤트 토크링 디카링 플레이링 뉴스 무료카셰어링
작성자:mkim : 2018-06-26 댓  글 0 추  천 0 스크랩 0 플레이 1,892
꽃게탕
Follow chalsweb on Twitter Follow chalsweb on Twitter

[꽃게탕 레시피] -4인분- - 재료: 꽃게 3마리, 미더덕 1/2컵, 무 1/6개, 애호박 1/3개, 느타리버섯 한줌, 홍고추 1/2개, 대파 1/2대, 팽이버섯 1/2봉지, 쑥갓 한줌, 멸치다시마새우육수 6컵 - 양념 재료: 된장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 청주 1큰술, 다진마늘 1큰술, 생강즙 1/2큰술, 후추 약간, 소금 약간 step 1. 꽃게를 흐르는 물에 솔로 문질러 깨끗이 씻어주세요. 꽃게의 등딱지를 떼어내어 아가미를 제거하고, 가위로 2~4등분하여 먹기 좋게 잘라주세요. 미더덕은 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요 step 2. 무, 애호박은 도톰하게 나박썰기하고, 대파와 홍고추는 어슷하게 썰어주세요. 팽이버섯과 느타리버섯은 밑동을 잘라 먹기 좋게 찢고, 쑥갓은 줄기를 잘라주세요. step 3. 냄비에 다시마 멸치 새우 육수와 무를 넣고 2분정도 끓이고, 볼에 양념장 재료를 넣고 섞어주세요. step 4. 육수가 끓어오르면 양념장과 꽃게, 미더덕을 넣어 10분정도 끓여주세요. step 5. 애호박, 느타리버섯, 홍고추를 넣어 3분정도 끓이다가 마지막에 대파, 쑥갓, 팽이버섯을 넣어주세요. (부족한 간은 소금으로 가감해주세요.) ㅡ [INGREDIENTS] - Basic: 6 cups of seafood stock, 3 Korean flower crabs, 1/2 cup of styela clava, 1/6 daikon radish, 1/3 zucchini, a handful of Korean oyster mushroom, 1/2 enoki mushroom, 1/2 red chili pepper, 1/2 green onion, a handful of crown daisy - Sauce mixture: 2tbsp soybean paste, 2tbsp red pepper powder, 1tbsp red pepper paste, 1tbsp refined rice wine, 1tbsp minced garlic, 1/2tbsp ginger juice, salt, pepper

의견쓰기 (최대 한글 300자, 영문 600자)
댓글 0
베스트 리플이 없습니다
전국대회 6관왕 점촌..[0]
조회1,111  추천0  문경
제39회 전국소년체육..[0]
조회1,163  추천0  문경
꽃초밥 [0]
조회1,836  추천0  달라스
사과를 품은 계란말..[0]
조회1,693  추천0  달라스
미니핫도그 [0]
조회1,715  추천0  달라스
라이언 오므라이스카..[0]
조회1,772  추천0  달라스
방울토마토 매실절임..[0]
조회2,808  추천0  달라스
도시락 꾸미기 2탄![0]
조회1,983  추천0  달라스
쇠고기불고기 도시락..[0]
조회2,318  추천0  달라스
양배추깻잎피클[0]
조회2,720  추천0  달라스
표고버섯볶음 [0]
조회2,136  추천0  달라스
함박스테이크[0]
조회2,060  추천0  달라스
브로콜리수프[0]
조회3,711  추천0  달라스
양배추샌드위치[0]
조회2,759  추천0  달라스
디톡스 워터: Detox Wa..[0]
조회3,328  추천0  달라스
봄나물 주먹밥[0]
조회3,385  추천0  달라스
불고기김밥[0]
조회2,439  추천0  달라스
무말랭이무침과 오징..[0]
조회2,622  추천0  달라스
반미샌드위치[0]
조회8,467  추천0  달라스
밀푀유나베[0]
조회9,829  추천0  달라스
mkim 님의 다른 동영상
꽃초밥 [0]
조회1,836  추천0  달라스
사과를 품은 계란말..[0]
조회1,693  추천0  달라스
미니핫도그 [0]
조회1,715  추천0  달라스
라이언 오므라이스카..[0]
조회1,772  추천0  달라스
방울토마토 매실절임..[0]
조회2,808  추천0  달라스
도시락 꾸미기 2탄![0]
조회1,983  추천0  달라스
쇠고기불고기 도시락..[0]
조회2,318  추천0  달라스
양배추깻잎피클[0]
조회2,720  추천0  달라스
표고버섯볶음 [0]
조회2,136  추천0  달라스
함박스테이크[0]
조회2,060  추천0  달라스
브로콜리수프[0]
조회3,711  추천0  달라스
양배추샌드위치[0]
조회2,759  추천0  달라스
디톡스 워터: Detox Wa..[0]
조회3,328  추천0  달라스
봄나물 주먹밥[0]
조회3,385  추천0  달라스
불고기김밥[0]
조회2,439  추천0  달라스
무말랭이무침과 오징..[0]
조회2,622  추천0  달라스
반미샌드위치[0]
조회8,467  추천0  달라스
밀푀유나베[0]
조회9,829  추천0  달라스
Perfect Steamed Rice[0]
조회6,763  추천0  달라스
꼬마김밥[0]
조회6,937  추천0  달라스
딸기청과 딸기라떼[0]
조회9,185  추천0  달라스
감귤파이[0]
조회5,356  추천0  달라스
가리비치즈구이[0]
조회8,839  추천0  달라스
아보카도명란비빔밥..[0]
조회12,344  추천0  달라스
장조림과 장조림버터..[0]
조회5,670  추천0  달라스
집에서도 완벽하게 ..[0]
조회6,949  추천0  달라스
닭강정 Crunchy Korean F..[0]
조회5,870  추천0  달라스
잡채: Japchae [0]
조회5,868  추천0  달라스
윤식당2 인기메뉴! 불..[0]
조회5,771  추천0  달라스
카오 따 샤[0]
조회5,818  추천0  달라스
무생채[0]
조회5,900  추천0  달라스
두부베이컨말이[0]
조회6,666  추천0  달라스
부대찌개[0]
조회6,386  추천0  달라스
콥샐러드[0]
조회6,742  추천0  달라스
갈비탕[0]
조회6,555  추천0  달라스
쉬림프 로제 파스타[0]
조회6,370  추천0  달라스
달걀찜[0]
조회5,943  추천0  달라스
단호박 스프 [0]
조회9,323  추천0  달라스
빠네파스타[0]
조회6,420  추천0  달라스
차파티&버터치킨커리..[0]
조회6,113  추천0  달라스
게살 크림 고로케[0]
조회6,504  추천0  달라스
고구마치즈돈가스[0]
조회5,656  추천0  달라스
고구마크로크무슈 [0]
조회5,882  추천0  달라스
진미채튀김[0]
조회6,195  추천0  달라스
찹스테이크[0]
조회5,634  추천0  달라스
고구마칩[0]
조회5,501  추천0  달라스
단호박크로켓[0]
조회5,316  추천0  달라스
호두파이[0]
조회5,399  추천0  달라스
삼선짬뽕[0]
조회5,775  추천0  달라스
치즈 닭갈비[0]
조회5,688  추천0  달라스


동영상이 없습니다.
어울림 부동산 자동차 쇼핑 배너광고
회사소개    이용약관    청소년보호정책    개인정보취급방침    고객센터